Los envases Palco® de Alibérico Food Packaging le ayudarán a preparar unos cupcakes de miedo

Pasos para hacer la masa de chocolate

1. Prepare los moldes de aluminio para repostería de Palco ® y precaliente el horno a 180º.
2. Vierta unas gotas de zumo de limón en 200ml de leche.
3. Derrita 250gr de mantequilla al baño maría y añádale 150g de chocolate negro para postres.
4. Tamice 200gr de harina, una pizca de sal y un sobre de levadura.
5. Bata el chocolate y la mantequilla y añade poco a poco 100gr de azúcar. A continuación, incorpore 2 huevos, la leche con el limón, una cucharadita de esencia de vainilla y harina con una espátula.
6. Vierta ¾ de la mezcla en los moldes Palco® y hornee durante 25 minutos.

Pasos para hacer la buttercream de calabaza

1. Cueza en el microondas pequeños dados de calabaza en nuestros envases Palco® para microondas. Puede leer aquí consejos de uso.
2. Bata 250gr de mantequilla a temperatura ambiente e incorpore poco a poco 250gr de azúcar glas hasta que se forme una masa homogénea.
3. Espolvoree canela, cacao y puré de calabaza y bata 30 segundos y con ayuda de una manga pastelera coloque la mezcla sobre los cupcakes. ¡Y a disfrutar!

Alibérico Food Packaging, Alta Calidad para los mercados más Exigentes.